Для увеличения срока службы оборудования и сохранения его деталей в исправном состоянии, необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей и смягчающей установке.
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно авторизоваться
Кроме того, взяв на себя функции другой профессиональной техники, пароконвектомат УНОКС сэкономит место на кухне, облегчит труд персонала и обеспечит экономию электроэнергии.
The distinction between a business convection oven with humidity plus a industrial combi (or trivalent) oven would be that the previous is suitable for quite simple cooking like Individuals spelled out higher than but with the advantage of having the ability to control the addition of steam percentages to speed up the cooking approach or to develop the number of products which can be cooked.
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
Высокоэффективные нагревательные элементы вокруг вентилятора
Для достижения идеального повторяющегося результата приготовления блюд, обеспечения безопасной работы и соблюдения гигиенических норм необходима ежедневная очистка оборудования после завершения работы.
A professional convection oven with humidity is ideal for bakery and in some cases new pastry, but it might have some constraints in cooking some types of bread or bakery products, for which a combi oven is critical, which can saturate the cooking website chamber with steam in several seconds.
Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.
Номер вашего заказа . В ближайшее время с вами свяжется менеджер для подтверждения заказа.
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.
Представленная модель сочетает в одном корпусе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне.
Представленная модель оснащена механической панелью управления с возможностью регулирования времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Оборудование сочетает в одном корпусе функции нескольких традиционных устройств для приготовления пищи, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне.
Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.